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Titeldetails:
Titel"Ich habe schon auf manchem Herd gekocht" : Anmerkungen zu einem Kochbuch von 1896 für die jüdische Küche des Trierer Landes
Autor/in Steines, Roland
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2005
UmfangIll.
QuelleIn: Bernkastel-Wittlich: Jahrbuch. - (2005), Seite 123-130. -
Raumsystematik Trier, Kreisfreie Stadt |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Trier | Kochbuch | Geschichte 1800-
Gumprich, Bertha / 1832-1901 | Geschichte 1800- | Biografie | 3