Titel | Von Menschen, Milch und Molkereien |
Verantwortlich | Erich J. W. Sonsmann und Carl-Ludwig Riedel. Hrsg.: Verein Milch & Kultur Rheinland und Westfalen e.V. |
Übersetzer | Riedel, Carl-Ludwig / 1946- |
NE hrsg. Körperschaft | Milch und Kultur Rheinland und Westfalen e.V. |
Sonstige | Sonsmann, Erich J. W. / 1940- |
Publikationstyp | Mehrbändig |
Erschienen |
2012
Köln |
Umfang | 356 S. : zahlr. Ill. |
Erschienen als | Beiträge zur Milchwirtschaft, Band 10 |
Bände | 2 zugehörige Bände |
Raumsystematik |
Rheinland
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Sachsystematik |
Landwirtschaft / Geschichte
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Schlagwörter |
Rheinland
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Bergisches Land
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Milchwirtschaft
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Geschichte 1900-2000
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