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Titeldetails:
TitelKlatschkäse, Hasenbrot und Dönerbude : das Projekt PortAll beschäftigt sich mit der Nahrungskultur im Rheinland
Verantwortlichvon Christina Lemmen und Corinna Schirmer
Autor/in Lemmen, Christina | Schirmer, Corinna
Publikationstyp Aufsatz
Erschienen 2014
UmfangIllustrationen
QuelleIn: Alltag im Rheinland. - (2014), Seite 14-25. -
Raumsystematik Rheinland |
Sachsystematik Nahrung |
Schlagwörter Rheinland | Ernährung | Geschichte 1900-2013